中国消费者报杭州讯(记者施本允)记者日前从浙江省嘉兴市市场监管部门获悉,食安共富为推动“食安共富幸福村”建设,浙江嘉兴市市场监管部门因地制宜,嘉兴构建具有地方特色的构建乡村“食安共富”新模式。
据介绍,乡村新模永庆村位于海盐县沈荡镇中心区,食安共富面积7.3平方公里。浙江近年来,嘉兴永庆村通过微改造、构建深融合,乡村新模以文化流量促产业裂变,食安共富完成了从“无名水乡”到“现象级文旅IP”的浙江蝶变。2024年,嘉兴永庆村获评浙江省3A级景区村庄,构建今年“五一”假期,乡村新模共接待游客13.33万人次,带动当地120余名村民就业,人均月增收2500元。永庆村以“食安”“共富”“幸福”为抓手,将文化传承、产业发展与民生福祉深度融合,成功打造宜居、宜业、宜游的乡村样板。
在永庆村“食安共富”过程中,嘉兴市市场监管部门加强服务保障,优化老街放心餐饮消费场景,通过建立老街调解室、建立阳光后厨、建立放心消费商圈“三个建立”,提升整治一批不规范经营的店家、改善一批餐饮店铺卫生环境、优化一批老旧无法使用阳光厨房设备“三个一批”,把好食安关,蒸腾出老街烟火气。同时,开展老街餐饮互检,评选出最美商家,并探索美食地图,提升老街餐饮消费品质和体验。
此外,嘉兴市市场监管部门还积极创新“食品安全+共同富裕”双维发展机制,将食安治理纳入村日常工作,联合相关单位发布食品经营主体“红黑榜”,村民对食品安全的满意度达99%。
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